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凈化車(chē)間動(dòng)態(tài)微粒數(shù)和靜態(tài)微粒數(shù)的區(qū)別
日期:2024-11-13 03:07
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摘要:
凈化車(chē)間動(dòng)態(tài)微粒數(shù)和靜態(tài)微粒數(shù)的區(qū)別。一般來(lái)說(shuō),萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)都是指整個(gè)潔凈車(chē)間處于靜態(tài)條件下所達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),什么是靜態(tài)條件呢?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是車(chē)間內(nèi)沒(méi)有工人作業(yè),機(jī)器未啟動(dòng),沒(méi)有物料運(yùn)輸?shù)鹊?,?chē)間完全處于未生產(chǎn)狀態(tài)。在這種情況下,因外界帶入的微粒和**都沒(méi)有計(jì)入,所以潔凈車(chē)間的潔凈度相對(duì)于生產(chǎn)時(shí)是更高的,也是更好保持的。一旦生產(chǎn)開(kāi)始進(jìn)行,即車(chē)間處于了動(dòng)態(tài)生產(chǎn)條件,就會(huì)出現(xiàn)許多潛在污染源,潔凈車(chē)間的潔凈度保持難度就加大了。以下介紹一下動(dòng)態(tài)條件下潔凈車(chē)間有哪些污染源?
1、工作服帶來(lái)的污染工作人員進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間后,身上的灰塵**也會(huì)一并帶入車(chē)間,隨著工作人員的運(yùn)動(dòng)就會(huì)帶來(lái)粉塵**污染。所以在服裝材質(zhì)、樣式的選擇上十分重要,一般建議食品廠選擇表面光滑的,不易產(chǎn)生靜電的服裝材質(zhì),如純滌綸或尼龍等,樣式*好選擇全罩型工作服。另外,工作服*好每天換洗,建議清洗時(shí)使用去污效果比較好的洗滌產(chǎn)品浸泡一段時(shí)間,會(huì)明顯減少工作服所帶**和灰塵。
2、工作人員本身帶來(lái)的污染工作人員本身也是潔凈車(chē)間的一大污染源,工作人員雙手不潔凈,指甲太臟、太長(zhǎng),工作鞋太臟,工作人員頭發(fā)、皮屑脫落,說(shuō)話(huà)、咳嗽、打噴嚏,皮膚傷口發(fā)炎等這些都會(huì)嚴(yán)重導(dǎo)致車(chē)間內(nèi)的潔凈度下降。建議潔凈車(chē)間內(nèi)人員安排要合理,做到生熟工序人員不交叉、不竄崗,不可安排過(guò)多人員,工作人員注意個(gè)人衛(wèi)生,勤剪指甲,勤洗頭,勤換洗衣服,進(jìn)車(chē)間要洗手**,更換工作鞋、工作服,佩戴手套、口罩,離開(kāi)車(chē)間后重新進(jìn)入需重新完成洗手更衣程序。
3、物料運(yùn)輸帶來(lái)的污染物料運(yùn)輸也是帶來(lái)污染源的一個(gè)方面。進(jìn)入潔凈車(chē)間的物料必須進(jìn)行一定清潔處理或卸掉外包(編織袋、外箱、桶等)后通過(guò)傳遞窗進(jìn)入車(chē)間內(nèi),防止因物料太臟對(duì)潔凈車(chē)間裝修造成污染。
4、生產(chǎn)設(shè)備、場(chǎng)地未及時(shí)徹底清理造成污染每次生產(chǎn)后,都會(huì)有一些產(chǎn)品碎屑、殘?jiān)?*在生產(chǎn)設(shè)備、包裝鏈條、傳輸帶或場(chǎng)地中,工作人員需要及時(shí)對(duì)這些污染物進(jìn)行清理。食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品一般都十分有利于微生物滋生,一旦沒(méi)有及時(shí)清理這些產(chǎn)品碎屑,**、霉菌等有害微生物就會(huì)大量繁殖,并擴(kuò)散在空氣中,隨時(shí)有可能污染到生產(chǎn)產(chǎn)品。所以食品廠家在每次生產(chǎn)前后都需仔細(xì)清理,不留死角。生產(chǎn)比較長(zhǎng)一段時(shí)間后比如1個(gè)月左右,需對(duì)車(chē)間進(jìn)行一次徹底的**清潔。
5、空氣系統(tǒng)、管道帶來(lái)的污染潔凈車(chē)間中的空氣循環(huán)系統(tǒng),不管是高效、中效還是粗效的,定期要找專(zhuān)業(yè)的廠家做好清潔**維護(hù)整個(gè)潔凈系統(tǒng)。若長(zhǎng)時(shí)間不去進(jìn)行維護(hù)清潔,送風(fēng)管道及濾網(wǎng)可能會(huì)由于溫差產(chǎn)生冷凝水積水及堆積粉塵,滋生各類(lèi)微生物,再通過(guò)空氣傳播吹落到產(chǎn)品表面,造成二次污染。抽濕機(jī)、風(fēng)簾機(jī)等的濾網(wǎng)也需要經(jīng)常拆洗哦。
6、墻體長(zhǎng)霉帶來(lái)的污染梅雨季節(jié)或空調(diào)滴水位*易造成墻體潮濕長(zhǎng)霉,尤其是南方沿海地區(qū),很多廠家不以為然,卻忽視這是引發(fā)產(chǎn)品大批量長(zhǎng)霉的主要污染源。墻體若出現(xiàn)大面積長(zhǎng)霉,建議馬上停產(chǎn)整頓,用石灰水重新刷墻或者改為瓷片墻體,進(jìn)行甲醛熏蒸**后,再安排生產(chǎn)。潔凈車(chē)間的潔凈主要是體現(xiàn)在空氣系統(tǒng)的維護(hù)、衛(wèi)生細(xì)節(jié)管理上,如果出現(xiàn)疏忽就會(huì)給產(chǎn)品的質(zhì)量**帶來(lái)不利影響。
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